تشهد أسعار القهوة ارتفاعًا حادًا وغير مسبوق، متجاوزة التوقعات التي وضعها الخبراء، مما يثير القلق بشأن المضاربات في الأسواق، ففي 11 فبراير، سجلت أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى في فيتنام 131,000 دونغ (5.1 دولار أمريكي) لكل كيلوغرام، بزيادة 2,000 دونغ عن اليوم السابق.
وعلى بورصة لندن، تراوحت أسعار القهوة روبوستا بين 5,573 و5,696 دولار أمريكي لكل طن (أي حوالي 140,000-144,000 دونغ لكل كيلوغرام)، بينما ارتفعت أسعار القهوة أرابيكا في بورصة نيويورك بمقدار 540 دولارًا، ليصل سعر الطن إلى 9,460 دولار أمريكي لعقد مارس 2025.
وفي تصريحات لصحيفة “nld.com.vn”، وصف فان مينغ ثونغ، رئيس شركة “فوك شين” القفزة السعرية الحالية بأنها “مجنونة”، محذرًا من أن هذا الاتجاه الصعودي قد يستمر، وأشار إلى أن الشركات باتت مضطرة للشراء والبيع بأسعار مرتفعة بدلًا من تأمين عقود مسبقة.
ويُعزى الارتفاع في الأسعار إلى نقص إمدادات القهوة أرابيكا من البرازيل، أكبر منتج في العالم، مع انتهاء موسم الحصاد في البلاد، وفي الوقت نفسه، يحتفظ الفلاحون بمخزونهم، على أمل تحقيق زيادات أخرى في الأسعار، وهذا الخلل في العرض حافظ على ارتفاع أسعار القهوة روبوستا، مما أدى إلى اتساع الفجوة السعرية بين النوعين إلى 3,780 دولار أمريكي لكل طن.
ورغم الأسعار القياسية، يظل مزارعو القهوة في فيتنام حذرين من البيع، وحيث قالت نغويين ثي تشيان، وهي مزارعة قهوة في كون توم، إن أسرتها باعت طنًا واحدًا بسعر 115,000 دونغ لكل كيلوغرام، واحتفظت بالبقية في المخزن على أمل أن ترتفع الأسعار أكثر، ومع ذلك يواجه العديد من المزارعين حالة من عدم اليقين بشأن الوقت المثالي للبيع بسبب تقلبات السوق.
وبين أكتوبر 2024 ويناير 2025، انخفضت صادرات فيتنام من القهوة بشكل حاد من حيث الحجم، ولكن زادت من حيث القيمة، ففي يناير فقط، صدرت البلاد 137,568 طنًا من القهوة، محققة 694.93 مليون دولار أمريكي—أي انخفاضًا بنسبة 38.2% في الحجم ولكن زيادة بنسبة 8.8% في القيمة مقارنة بالعام السابق.
ويظل مدير شركة “جلوبال تريد لينك”، نغويين نغوك لوان، متفائلًا بشأن توقعات الأسعار، مستشهدًا بالمخاوف بشأن فشل المحاصيل والرسوم الجمركية المحتملة من الولايات المتحدة على المنتجات الأمريكية الجنوبية، مما قد يعزز من الوضع التنافسي لفيتنام في الأسواق العالمية.
ومن جانبه أعرب نغويين هوو لونغ من أكاديمية قهوة فيتنام عن قلقه من أن الأسعار المحلية للقهوة في فيتنام تظل أقل بـ15,000 دونغ لكل كيلوغرام مقارنة بالأسعار في بورصة لندن، مما يشير إلى احتمالية وجود تلاعب في الأسعار.
وكما أثار الارتفاع الحاد في الأسعار المخاوف بشأن إنتاج القهوة المقلدة، وفي أواخر يناير، اكتشفت السلطات في Gia Lai ثلاث منشآت في بليكو تقوم بخلط مواد كيميائية مجهولة في القهوة المطحونة، وكما أصدرت جمعية محمّصي القهوة البرازيلية (ABIC) تحذيرًا بشأن القهوة المغشوشة المصنوعة من القشور والأوراق وغيرها من البدائل غير القهوة.
ورغم الأسعار المرتفعة القياسية، من غير المرجح أن تواجه صناعة القهوة في فيتنام أزمة فائض في الإنتاج، حيث تبقى الأراضي المتاحة لزراعة القهوة محدودة، ويتوقع الخبراء أن تستمر الأسعار القوية حتى يوليو 2025، لكنهم يحذرون المزارعين من التسرع في المضاربات لتجنب المخاطر المالية.
شاهد أيضاً:
أكثر الدول المنتجة للقهوة في العالم
أعلى 10 دول منتجة للقهوة في العالم 2024
