يشهد إنتاج البيض حول العالم نموًا مستمرًا نتيجة ارتفاع الطلب على البروتين الحيواني، واعتماد البيض كعنصر أساسي في النظام الغذائي للعديد من الشعوب.
ويعد البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين والفيتامينات والمعادن، مما يجعله سلعة غذائية مهمة على الصعيدين المحلي والعالمي.
وتظهر البيانات الحديثة أن الإنتاج يتركز بشكل كبير في الدول ذات الكثافة السكانية العالية والبنية الزراعية المتطورة، مع نمو ملحوظ في أسواق آسيا وأميركا الشمالية وأوراسيا.
وهذا التوزيع يعكس أهمية البيض في تحقيق الأمن الغذائي وتلبية الاحتياجات الغذائية المتنوعة على مستوى العالم.
أكبر 10 دول منتجة للبيض عالميًا (2026)
- الصين – 617.1 مليار بيضة (34.8% من الإنتاج العالمي)
- الهند – 146.8 مليار بيضة (8.3%)
- إندونيسيا – 145.9 مليار بيضة (8.2%)
- الولايات المتحدة – 108.5 مليار بيضة (6.1%)
- البرازيل – 65.8 مليار بيضة (3.7%)
- المكسيك – 61.9 مليار بيضة (3.5%)
- روسيا – 46.4 مليار بيضة (2.6%)
- اليابان – 40.9 مليار بيضة (2.3%)
- باكستان – 24.9 مليار بيضة (1.4%)
- تركيا – 21.4 مليار بيضة (1.2%)
شاهد أيضاً:
أهم الدول المصدرة للدواجن في العالم
أكبر 10 دول منتجة ومصدرة للبيض في العالم
أكثر الدول المصدّرة للبيض في العالم
