تتصدر بعض الدول قائمة إنتاج العدس عالميًا، حيث تشهد هذه البقولة الصغيرة اهتمامًا متزايدًا نظرًا لقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية المتعددة. تعتبر الدول المنتجة للعدس من بين المناطق الزراعية المهمة التي تسهم في تلبية الطلب المتزايد على هذه النبتة الغنية بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى. وتعتمد نجاح إنتاج العدس على عوامل متعددة مثل البيئة والتكنولوجيا الزراعية والسياسات الحكومية المشجعة للزراعة والتصدير يسهم إنتاج العدس في تعزيز الأمن الغذائي وتنويع مصادر الدخل في الدول المنتجة، بالإضافة إلى تعزيز الصحة العامة من خلال توفير مصدر غذائي غني بالعناصر الغذائية الضرورية.
شاهد أيضاً: أكثر 10 دول إنتاجاً للفاصوليا الجافة 2024
أكثر الدول إنتاجا للعدس 2024
- تنتج 9,358,096 طن متري من العدس.
2- كندا
- تنتج 3,416,200 طن متري من العدس.
3- تركيا
- تنتج 532,131 طن متري من العدس.
4- أستراليا
- تنتج 460,000 طن متري من العدس.
5- الولايات المتحدة
- تنتج 375,100 طن متري من العدس.
6- سوريا:
- تنتج 364,000 طن متري من العدس.
7- نيبال
- تنتج 352,504 طن متري من العدس.
8- ميانمار
- تنتج 322,640 طن متري من العدس.
9- إيران
- تنتج 308,327 طن متري من العدس.
10- المكسيك
- تنتج 249,057 طن متري من العدس.
