تُعتبر زراعة البطيخ أحد الأنشطة الزراعية الهامة في العديد من الدول حول العالم، فهذه الثمرة اللذيذة والمنعشة تستهلك بكثرة خلال فصل الصيف، وتحتوي على العديد…
تُعتبر زراعة البطيخ أحد الأنشطة الزراعية الهامة في العديد من الدول حول العالم، فهذه الثمرة اللذيذة والمنعشة تستهلك بكثرة خلال فصل الصيف، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وتُعتبر الصين من أكبر الدول المنتجة للبطيخ في العالم، حيث توفر الزراعة الصينية كميات ضخمة من البطيخ على مستوى السوق العالمية، وغيرها من الدول التي تتمتع بمناخ مناسب وتقنيات زراعية متقدمة تساهم في تحقيق إنتاجية عالية وجودة ممتازة للبطيخ.
أكثر 3 دول إنتاجاً للبطيخ :1- المرتبة الأولى (الصين – 79.2 مليون طن)
يتم إنتاج غالبية البطيخ في مقاطعة قانسو في الصين، حيث أن المناخ هناك مناسب لزراعته، وتتميز الفاكهة المنتجة هنا بجودة ممتازة بسبب المناخ الخاص بالمنطقة، وتتمتع المنطقة بأقصى قدر من ضوء الشمس وهطول الأمطار في المنطقة يبلغ الحد الأدنى عند 40-538 ملم في مناطق الإنتاج الأكثر أهمية، وفي موسم البطيخ تتراوح درجة الحرارة من 12 إلى 16 درجة مئوية، وإن تكنولوجيا الزراعة المستخدمة في المنطقة تزرع في الحقول المفتوحة، وفي مناطق أخرى، يتم استخدام إنتاج الأنفاق وزراعة الشتلات في الإنتاج.
2- المرتبة الثانية: (تركيا – 3.9 مليون طن)
يتم إنتاج الفاكهة في الغالب في منطقة مانافجات في أنطاليا، حيث تشتهر المنطقة بإنتاج البطيخ لدرجة أنها تستضيف مهرجان البطيخ كل عام، وتتمتع الفاكهة أيضًا بمكانة مهمة في البلاد من الناحية الاقتصادية حيث يأتي 10٪ من إجمالي إنتاج البطيخ العالمي من تركيا.
3- المرتبة الثالثة: (إيران – 2.8 مليون طن)
في إيران، يتم إنتاج البطيخ في محافظة همدان، ويغطي الإنتاج ما يقرب من 1.2٪ من المساحة الإجمالية لهذه المحافظة بالذات، وكان استخدام الطاقة في الإنتاج مباشراً وغير مباشر ويستخدم المزارعون الطاقة المتجددة وغير المتجددة، وتستخدم في إنتاجه البذر والأسمدة الكيماوية والتكنولوجيا الحديثة والرش.
الدول المصدرة للبطيخ
قنوات الاستيراد والتصدير للبطيخ:
يتم توجيه الصادرات من الدول الكبرى إلى دول مثل بنغلاديش والإمارات العربية المتحدة ونيبال، والدول المستوردة الأخرى هي هولندا وألمانيا وجزر المالديف وكندا والمملكة العربية السعودية، وفي عام 2005، أفيد أنه تم تصدير 2.2 مليون طن متري من البطيخ وتم استيراد 2.0 مليون طن متري إلى سوق الفاكهة المربح هذا.
أعلى الدول المنتجة للبطيخ في العالم:1-الصين: 79,244,271
2- تركيا : 3,928,892
3- إيران: 3,813,850
4- البرازيل: 2,090,432
5- أوزبكستان: 1,976,373
جدد الرئيس الأميركي دونالد ترامب تحذيراته لإيران بشأن الوضع في مضيق هرمز . مؤكداً أن الممر البحري الحيوي سيعود للعمل خلال فترة قريبة. لكنه لوّح في الوقت…
جددت إيران نفيها وجود أي مفاوضات مباشرة مع الولايات المتحدة . في وقت تتواصل فيه التصريحات المتبادلة بين الجانبين بشأن مستقبل العلاقات والملف النووي. وسط…
