أفاد محللو EastFruit أنه في عام 2023، حققت صادرات التوت الطازج في أوكرانيا رقمًا قياسيًا قدره 16.5 مليون دولار أمريكي، متجاوزة التفاح في ربحية التصدير لأول مرة، وحققت صادرات شركة Apple 14.1 مليون دولار أمريكي في نفس الإطار الزمني، وفي الوقت الحالي، يحتل التوت الأزرق المرتبة الثالثة من حيث الإيرادات السنوية ضمن فئة الفاكهة، متخلفًا فقط عن الجوز والتوت والفواكه المجمدة.علاوة على ذلك، يمثل التوت الأزرق، إلى جانب التوت المجمد، القطاع الأسرع توسعاً في سوق تصدير الفواكه والخضروات في أوكرانيا، وقد شهدت هذه المنتجات نموًا سنويًا مذهلاً بنسبة 22-28% في عائدات التصدير.
يجد التفاح من أوكرانيا طريقه إلى الأسواق الدولية على مدار العام تقريبًا، على عكس التوت الأزرق، الذي لا يتحمل التخزين طويل الأجل ويتم تصديره من يوليو إلى أكتوبر، وتمثل نافذة التصدير المكثفة هذه حجم الإيرادات بالكامل، مما يؤكد جاذبية التوت للمستثمرين الذين يحرصون على إنشاء مزارع جديدة من خلال تمويل المنح .
ويعلق أندريه يارماك، الخبير الاقتصادي في إدارة الاستثمار في منظمة الأغذية والزراعة، قائلاً: “إن التوت الأزرق يحمل إمكانات هائلة لزيادة الاستهلاك العالمي، وإنها لا تزال غير معروفة نسبيًا في العديد من البلدان، ولكنها غالبًا ما تصبح عنصرًا أساسيًا بالنسبة لأولئك الذين يجربونها، وإن مدة صلاحيتها الأطول مقارنة بأنواع التوت الأخرى وتوافر الأصناف المناسبة للمناخات المتنوعة تجعلها جذابة بشكل خاص.ويتزامن نمو صادرات التوت في أوكرانيا مع تراجع غير مسبوق في تجارة التوت العالمية، ومع ذلك، يتوقع المطلعون على السوق أن تستمر أسعار التوت الأزرق في الارتفاع نسبيًا في الموسم المقبل.تاريخيًا، تم تصدير غالبية التوت الأزرق الأوكراني إلى بولندا، التي هي على وشك أن تصبح مستوردًا صافيًا للتوت الأزرق، وشهد عام 2023 بداية تنويع صادرات أوكرانيا، مع انخفاض ملحوظ في الشحنات إلى بولندا وارتفاع مماثل في الصادرات إلى هولندا والمملكة المتحدة وألمانيا وأسبانيا ــ وهي الأسواق التي تخدمها بولندا تقليديا، وأثارت الزيادة في صادرات التوت الأوكراني إلى جورجيا، وهي دولة تعمل على توسيع تجارة التوت الخاصة بها بسرعة، فضول بين محللي السوق .شاهد أيضاً:أكبر 5 بنوك في العالم من حيث حجم الأصول5 مشاريع عملاقة أنجزتها تركيا بـ 2023مدير Spotify المالي يترك منصبه بعد تسريح 1500 موظفخطوات استخراج تأشيرات مهنية فورية في السعودية
التوت[/caption]
