يعد النبيذ واحدًا من أقدم المشروبات التي عرفت في التاريخ، وتلعب زراعته وصناعته دورًا اقتصاديًا وثقافيًا في العديد من الدول.
ومن مزارع العنب الممتدة في أوروبا إلى مزارع أمريكا الجنوبية والولايات المتحدة، تختلف جودة النبيذ وإنتاجه باختلاف المناخ والتقاليد الزراعية وأساليب التخمير.
وفي هذا المقال، نستعرض أكثر 10 دول إنتاجًا للنبيذ في العالم، اعتمادًا على بيانات رسمية من منظمة الكرمة والنبيذ (OIV) لعام 2021، مع لمحة عن حجم الإنتاج في عام 2014 للمقارنة.
الدول الأكثر إنتاجًا للنبيذ:
- إيطاليا
تتصدر إيطاليا القائمة بإنتاج يقارب 47.5 مليون هكتولتر، وتشتهر بمناطق مثل توسكانا وبييمونتي، حيث تُنتج أنواعًا فاخرة مثل “كيانتي” و”بارولو”.
- فرنسا
ثاني أكبر منتج عالميًا بواقع 43.9 مليون هكتولتر، وتعرف عالميًا بجودة نبيذها الفاخرة من مناطق مثل بوردو وشامبانيا.
- إسبانيا
تنتج نحو 40.6 مليون هكتولتر، وتتميز بوجود أكبر مساحة مزروعة بالكروم في العالم، رغم أن الإنتاج أقل من فرنسا وإيطاليا.
- الولايات المتحدة الأمريكية
بمتوسط 23.5 مليون هكتولتر، تعد كاليفورنيا المصدر الرئيسي لنحو 90% من نبيذ الولايات المتحدة.
- الأرجنتين
تنتج نحو 14.5 مليون هكتولتر، وتعد نبيذ “مالبيك” من أكثر الأنواع تميزًا في أمريكا الجنوبية.
- تشيلي
تشتهر بإنتاج نبيذ عالي الجودة يبلغ 12.9 مليون هكتولتر، بفضل مناخها المعتدل ومزارعها الواسعة.
- أستراليا
بإنتاج قدره 12.1 مليون هكتولتر، تعتبر من اللاعبين الرئيسيين في سوق النبيذ العالمي، مع شهرة خاصة في نبيذ “شيراز”.
- جنوب أفريقيا
تنتج حوالي 9.4 مليون هكتولتر، وتعتبر منطقة كيب الغربية القلب النابض لصناعة النبيذ فيها.
- ألمانيا
تشتهر بإنتاج نبيذ “الريسيلينغ” الأبيض عالي الحموضة، بإجمالي إنتاج يبلغ 8.4 مليون هكتولتر.
- الصين
ورغم انخفاض إنتاجها مقارنة بالآخرين (7.1 مليون هكتولتر)، إلا أن الصين تُعد سوقًا ناشئًا ومهمًا في عالم النبيذ.
شاهد أيضاً:
أبرز الدول في إنتاج النبيذ وتأثيره على الاقتصاد العالمي
