يعتبر الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكًا حول العالم، بفضل سعره المناسب وقيمته الغذائية العالية مقارنة بلحوم الأبقار والمأكولات البحرية.
ولحم الدجاج لا يقتصر فقط على كونه مصدرًا للبروتين، بل يوفر مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامينات B3، B6، B12 والسيلينيوم والزنك، مما يجعله غذاءً أساسيًا في العديد من الدول.
وكشف تقرير حديث صادر عن موقع World Population Review عن ترتيب الدول الأكثر استهلاكًا للحوم الدجاج لعام 2025، وجاءت مصر ضمن قائمة أكثر 10 دول استهلاكًا للدجاج في العالم، وهو ما يعكس الأهمية الكبيرة لهذا المنتج في النظام الغذائي العربي والعالمي.
✅ أكثر 10 دول استهلاكًا للحوم الدجاج في العالم لعام 2025:
- الصين – 24,436 طن
- الولايات المتحدة – 18,111 طن
- البرازيل – 10,131 طن
- روسيا – 4,953 طن
- المكسيك – 4,950 طن
- الهند – 4,946 طن
- إندونيسيا – 4,077 طن
- اليابان – 3,458 طن
- مصر – 2,642 طن
- بريطانيا – 2,397 طن
✅ لماذا يحظى الدجاج بهذه الشعبية؟
- تكلفته الاقتصادية: مقارنة بلحوم الأبقار والأسماك.
قيمة غذائية عالية: غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن. - تنوع طرق الطهي: يمكن تحضيره بطرق متعددة تناسب جميع الأذواق.
- استخدامه في منتجات غذائية متنوعة مثل الشوربات
شاهد أيضاً:
روسيا تحقق رقماً قياسياً في صادرات اللحوم
أكبر 10 دول إنتاجاً لـ اللحوم في العالم
تعرف على أكبر مصدري اللحوم في العالم
